Personlig information og privatpolitik
Vilkår og betingelser
Vælg sprog
Tilvalg
2 x snacks til Dronningens tale
Krustade med jordskok og kammusling
&
Glaseret tun med miso og syltet agurk
Pris 125,- pr. pers.
(Min. 2 pers.)
***
Klassisk Caviar
serveret med boghvede blinis, creme fraiche og rødløg
Pris 250,- pr. pers.
Nytårs
Gourmet Menu
Ud af huset
4 – retters nytårsmenu
Inkl. koldhævet surdejsbrød og smør
Krabbe frikassé
serveret i en tærte med små urter
***
Rimmet Jomfruhummer
Bagt tomat og sød fennikel
***
Røget Oksebryst
med kartoffel sufflé, trøffel sauce og hokkaido
***
Baba au rhum
med dulche de leche og lime
Pris 495,- pr. pers.
(Min. 2 pers.)
Vinmenu
Paul Delane, Crémant De Bourgogne
kr 185,- pr. stk.
Deutz Champagne Classic Brut
kr 410,- pr. stk.
Mélanie Pfister
2019 Berg Riesling, Alsace Frankrig
kr 198,- pr. stk.
Maison Delas Freres
2020 Gigondas, Les Reinages, Rhône Frankrig
kr 298,- pr. stk.
Weingut Reinhold Haart
2017 Piesporter, Erste Lage Spätlese, Goldtröpfchen
kr 279,- pr. stk.
